Дополнение к отдыху

Конечно,в плане пользы для здоровья ничто не может сравниться с хорошим отдыхом.Но есть и дополнительные моменты,которые помогают поддержать здоровье.Например,уменьшение количества сахара в пище.Для этого существуют специальные рецепты.

Готовим варенье без сахара
Чтобы заготовить варенье на зиму, не обязательно добавлять в него сахар. Все мы знаем, что употребление большого количества сахара приводит к накоплению ненужных жировых отложений и как следствие к увеличению веса. Злоупотребление сладкими продуктами может привести к такому распространенному заболеванию, как диабет. Чтобы избежать всех этих неприятностей в нашей жизни, надо стараться употреблять как можно меньше сахара и сахаросодержащие продукты. Поделюсь с вами некоторыми рецептами заготовок варенья без сахара.

Желе — брусника с медом
Промытую бруснику ошпариваем, растираем и процеживаем не выжимая. Процеженный сок варим с медом , на 2 стакана меда – 2 стакана сока. В горячем состоянии разливаем в банки, закатывает прокипяченными крышками, переворачиваем их вверх дном на 3 часа до полного остывания.

Голубика без сахара
Промытые ягоды голубики заливаем соком голубики, кипятим и раскладываем в чистые полулитровые банки. Накрываем прокипяченными крышками, стерилизуем в кипяченой воде 20 минут. После чего закатываем. Храним такое варенье в холодильнике.

Малина без сахара
Промытую малину размягчаем в кастрюльке, протираем, кипятим 15 минут. В горячем состоянии разливаем в чистые полулитровые банки, закрываем прокипяченными крышками, стерилизуем банки 20 минут и закатываем. Переворачиваем банки вверх дном для остывания.

Малина без сахара в смородиновом соке
На 1 кг малины берем 200 г сока смородины.
Промытую малину заливаем соком красной смородины, выдерживаем 2 часа. Затем кипятим, разливаем в стерильные банки, закатываем прокипяченными крышками и переворачиваем банки вверх дном для остывания.

Земляника без сахара
На 1 килограмм земляники берем 200 граммов сока красной смородины.
Промытую землянику заливаем соком красной смородины на 2 часа. Кипятим на медленном огне, разливаем в стерильные банки и закатываем прокипяченными крышками. Переворачиваем банки вверх дном для остывания.

Владеющий в изобилии запасом этих чудесных ягод имеет универсальное средство от множества болезней.



***

Ищете определенную информацию о Крыме и не нашли ее на нашем сайте?
Напишите нам об этом, пожалуйста. Это поможет сделать сайт "Отдых в Крыму" значительно лучше!

Реклама

ПОДПИСКА НА РАССЫЛКУ СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЙ ПО ОТДЫХУ В КРЫМУ

Реклама